La Cucina　The Regional Cooking of Italy La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian

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La Cucina　The Regional Cooking of Italy La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italianの詳細情報

La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian。La Cucina : The Regional Cooking of Italy By: Italian。La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian。『La Cucina　The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。地域別インデックス付きで便利です。日本では取り扱っていません。。La Cucina : The Regional Cooking of Italy By: Italian。ジョルジュバルビエアンリ・ド・レニエブレオ氏の出会い洋書古書。11冊セットUsborne100 things to know about。【ブローデル】フランス語3冊　日本語6冊（みすず書房）　9冊セット。アニカ・エリザベス・フォン・ハウスヴォルフエキシビジョンブック