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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。ラ・ロシェルのフランス料理 (Art on the Dish) | 坂井 宏行 |本。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。洋書『Le Chien. Objet de collection』犬 猫本。【ロシア文学】ツルゲーネフ全集　全12巻（11冊）揃　【ロシア語】。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 Foundations of Differentiable Manifolds。洋雑誌　waxpoetics 8。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書◆ワシントン写真集 本 アメリカ 風景 景色 ジーン・クロード・シュアレス。エリック・クラプトン　コンサート　パンフレット　2001。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書◆ポートレートグラス ガラス工芸品写真集 本。洋書 England in Literature。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。裏切られた自由 フーバー大統領が語る第二次世界大戦の隠された歴史とその後遺症。天使の様な子供達　エンジェル　洋書　ビンテージ。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。Arthur Tress 写真集