HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg

NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。元・宮内庁大膳課主厨長 「天皇の料理番」高橋シェフと仙台麩。陛下、お味はいかがでしょう。 』発売記念！天皇の料理番の。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。1389 秋山徳蔵墓(港区南青山2-32-2・青山霊園) : 本牧jack。希学園新中１準備講座、数学、物理、化学。助産師学校 受験対策セット。【新品】近代中国語の敬語システム: 「陰陽」文化認知モデル　著者:彭 国躍❷。名探偵コナン歴史まんが　日本史探偵コナン　11巻&1巻　12巻セット。薬ゼミの要点集 8冊セット（化学以外） 薬剤師国家試験 薬学部 マーカーメモあり。都トレ L 国語 数学 社会 英語 参考書セット。中学入試まんが攻略BON 全14冊セット。公文 くもんの小学ドリル 5年生 国語算数英語全11冊セット 学力チェックテスト。チャート式 英文解釈 鈴木進著 数研出版。全部揃ってます‼︎ Z会 大学受験 専科 共通テスト攻略演習 ZStudy。法政大学 過去問 5点セット